保田薏仁

保田薏仁，貴州省六盤水市盤縣特產，全國農產品地理標誌。保田鎮海拔1350m～1975m，地形地貌以峰叢窪地地類型的壩區和山地為主，地勢相對平坦，土地肥沃，非常適合薏仁米的生產。當前，保田薏仁米種植面積已達1.2萬餘畝，在國內市場具有較高的聲譽，保田鎮當地的農民還將薏仁米做成薏仁粑，已初步形成了地方特色的農副產品。早在東漢初建武17年，即公元41年，漢光武帝劉秀派馬援伏波將軍南征嶺南時，軍士就常食薏米以避免瘴氣；而在公元754年（唐朝）我國即把它列為宮廷膳食之一。因此，薏仁也成為我國最早開發利用的禾本科植物之一。

基本介紹

• 中文名：保田薏仁
• 外文名：Baotian Barley
  Job's tears in Baotian
• 別名：薏仁
• 產地名稱：貴州省六盤水市盤縣
• 登記時間：2019年
• 性質：全國農產品地理標誌

地域範圍

地域保護範圍為：盤州市所轄紅果街道、亦資街道、翰林街道、勝境街道、兩河街道、劉官街道、雙鳳鎮、大山鎮、石橋鎮、丹霞鎮、烏蒙鎮、竹海鎮、保田鎮、響水鎮、盤關鎮、柏果鎮、英武鎮、民主鎮、新民鎮、雞場坪鎮、坪地彝族鄉、舊營白族彝族苗族鄉、羊場布依族白族苗族鄉、保基苗族彝族鄉、淤泥彝族鄉、普古彝族苗族鄉、普田回族鄉總計27個鄉鎮（街道）506個行政村。地理坐標為東經104°17′～104°58′，北緯25°19′～26°18′。

保田薏仁

營養價值

保田薏仁具有利水消腫、健脾祛濕、清熱排膿、抗炎鎮痛、增強免疫力等功效。薏仁多糖含量豐富，其中多糖中的A、B、C糖具有降血糖的作用

保田薏仁藥用價值 薏米 薏米 【性味與歸經】甘、淡，涼。歸脾

藥用價值

【性味與歸經】甘、淡，涼。歸脾、胃、肺經。

【功能與主治】利水滲濕，健脾止瀉，除痹，排膿，解毒散結。用於水腫，腳氣，小便不利，脾虛泄瀉，濕痹拘攣，肺癰，腸癰，贅疣，癌腫。

【用法與用量】9～30g。

產品特點

長圓形，長5-8毫米，寬4-6毫米，厚3-4毫米，腹面具寬溝，基部有棕色種臍，質地粉性堅實，白色或黃白色。

獲獎榮譽

2019年保田薏仁獲得了國家地理標誌農產品認證。