保全刀

保全刀

保全腰刀有許多傳奇的故事和傳說。相傳,在南宋時期,保全族先民鐵匠們,在一座宋軍駐守的城門外開設鐵匠鋪,那個時代,在中國的境內並存著南宋、西遼、蒙古、金朝,西夏、大理六個政權,它們之間的殘酷戰爭長年不斷,宋軍認為,鐵匠們在城門口打制農具和刀具不安全,就派兵驅趕鐵匠們。

基本介紹

  • 中文名:保全刀
  • 時代:南宋時期
  • 號稱:中國少數民族三大名刀
  • 地點:甘肅省臨夏
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簡介

保全腰刀與新疆的英吉沙小刀、雲南阿昌族戶撒刀齊名,號稱中國少數民族三大名刀。保全族居住在甘肅省臨夏境內的積石山縣大河家。現有人口16500多人,信仰伊斯蘭教。這裡水草肥美、林木蔥鬱,泉水潺潺。據說是大禹治水的源頭。保全腰刀是保全族傳統的手工藝製品,主要產於甘肅省積石山保全族東鄉族撒拉族自治縣大河家鎮劉集鄉及周邊地區。長期以來,保全族腰刀鍛制技藝一直是維繫整個保全族生存的重要手段,也是保全族經濟文化的命脈。 保全腰刀造型優美,線條明快,裝潢考究,工藝精湛。它不僅是生活用具,也是別致的裝飾品和饋親贈友的上乘禮品。因此,深受西北各族人民的歡迎,在阿拉伯國家也頗有名氣。

傳說

“波日季”的傳說

在很久以前,保全人生活在一個美麗富饒的地方,人畜興旺,五穀豐登,家家戶戶過著美滿幸福的生活。安寧的生活遭到了魔鬼的嫉妒,他時常出來殘害保全族姑娘,嚇的莊子里的女孩子白天不敢出門。全莊子的人談魔變色,牲畜沒人喂,土地荒蕪了,原來生機勃勃的莊子變得死氣沉沉,沒有了生機。
莊子東頭住著一個名叫哈克木的鐵匠,是個血氣方剛的青年,看到鄉親們時常被魔鬼殘害,決心要除掉魔鬼。一天深夜,哈克木手持鋼刀藏在魔鬼出入的洞穴邊,當魔鬼從洞裡鑽出來時,小伙子大聲吼道:“害人的惡魔,今天讓你嘗嘗我哈克木的厲害。”只見一道寒光,鋼刀刺向魔鬼的頭部。但是任憑哈克木怎樣拼搏,魔鬼卻毛髮未傷。
哈克木沒能制服魔鬼,吃不香,睡不著。一天夜裡,他迷迷糊糊夢見一位白鬍子阿爺。阿爺對他說:“尕娃,你的鋼刀雖然鋒利,但是無法殺死魔鬼,在你莊子對面的大山里,有個天池,天池的旁邊有一棵名叫‘波日季’的千年大樹,你按照樹上葉子的形狀打造一把腰刀,這把刀可以幫你除掉魔鬼。”
天亮後,哈克木遵照阿爺的囑咐,上山采來“波日季”的葉子,按照葉子的形狀打造出“波日季”腰刀。當天晚上哈克木就迫不及待地手握腰刀等候在魔鬼的洞口。凌晨,魔鬼從洞裡出來,只見哈克木手起刀落,魔鬼身首分離死在哈克木腳下。
魔鬼被哈克木殺死了,莊子裡的人們又恢復了往日的生活。從此,保全族人民為了銘記哈克木,一直保留著“波日季”腰刀的原型,流傳至今。

“一把手”故事

馬步芳統治西北時期,大河家保全族人民生活在饑寒交迫之中。腰刀工匠為了生存流浪到青海、西藏、四川等地為當地百姓制刀。有一位工匠打造的腰刀精巧鋒利名揚西北,尤其在藏區享有極高的聲譽。地方官吏為了討好馬步芳,限令這位工匠在一個月內趕製出一百把質量優良的腰刀,不然就砍掉他的一隻手。這位工匠對地方官吏欺壓百姓的行為恨之入骨堅決不從。地方官吏將這位工匠綁走,逼迫他在官吏的莊園裡製作腰刀。工匠寧死不屈,惱羞成怒的官吏殘忍地砍掉了工匠的右手。從此,這位工匠再也無法為百姓打制腰刀了。
保全族工匠們為了懷念這位剛直不阿的匠人,就在最精美的腰刀上鑿刻上五指併攏的“一把手”圖案。解放以後,“一把手”圖案被確定為保全腰刀的出口統一標識。

保全腰刀的傳說

在很早很早的時候,當地有三個莊子,名叫保全莊、上莊、下莊。三個莊上居住著漢、藏、保全、土四個民族。因為保全族來這裡最早,人口也較多,這三個莊就統稱保全三莊,各族兄弟喝的一道河裡流來的水,吃的是一塊土地上長出的糧,和睦共處,就像一家人一樣。
俗話常說:“奶子裡摻了血喝不得,地方上有了壞人安寧不得。”保全城裡有一家姓田的大財主,是個狼心狗肺的壞蛋。有一年春天,正是青黃不接的時候,下莊的一位叫開吉爾的保全族兄弟,因為家裡生活困難,就將自己祖傳的一把“什樣錦”腰刀拿到保全城裡先當上點青稞餬口,打算等麥收後再贖回來。當開吉爾拿著“什樣錦”到城裡大街上時,沒想到恰好遇到了田財主,田財主一見這把刀頓起歹心,就皮笑肉不笑地說:“開吉爾,你手裡的這把小刀,是我家前些年丟失的那一把。當年為這把刀差點把我想瘋了,沒想到今天在你的手裡看到了。快把刀還給我,不然我給你傳出去,名聲不好啊 ! ”
開吉爾聽了大吃一驚,說:“田財主,我這刀是祖先從西域帶回來的,你怎么信口胡言呢 ? ”田財主說:“這是我家的寶刀,確鑿無疑。刀柄上有十二種寶石,七種顏色,刀柄不長不短,三寸三分,刀口不寬不窄,一寸七分。刀光分白、青、黃三種,早上太陽升起時閃白光,中午日照當頭閃青光,晚上夕陽下閃金光。不信,由眾人作證,我來舞刀,若差分厘,我認輸;若不差分厘,你把刀乖乖還給我,免得吃官司。”
田財主說的是真是假,開吉爾莫名其妙,但他堅信刀是自己的,不管怎么,事實是賴不掉的,就說:“好吧,有眾位鄉親在場,我不怕你賴賬。”這時,驀地從人群里鑽出一個人來,一把奪過刀,說:“這刀是財主爺的,和財主爺說的分厘不差,刀柄上不多不少正好有十二種寶石,七種顏色,把刀還給財主吧。”他把刀交到田財主手裡。開吉爾急了,上前攔住說:“你們這是明著搶人哩 ! 快把刀給我。”田財主說:“不信,我再叫人公斷一下,我剛才說我的寶刀有三種光,現在叫你看。”他把刀在眾人眼前“刷刷”揮舞,果然一道道青光從眾人眼前掠過,大家一看日照中午,正好閃青光,和田財主說的實在分厘不差,田財主見眾人都被他欺哄住了,就收起腰刀在幾個狗腿子的護衛下揚長而去了。
這事立即傳遍了保全三莊,各族窮人都氣憤難平,三莊上有位年紀最大的保全族老人叫索南爾,他對眾鄉親說:“田財主的心就是壞,但是,只要我們眾人心齊,就能斗過他。我是莊上的長者,為這事我就拿個主意吧,讓他把刀乖乖還回來。”
第二天天剛亮,田財主打開他的大鐵門時,只見門上插滿了保全刀,和昨天搶來開吉爾的完全一樣,他又驚又喜,便雙手抱住刀柄要拔下來,可是這一把把長刀,插進鐵門裡,就像生了根一樣。他又覺得這一把把大刀插在門上,就像插進他的心窩裡一樣,嚇得他“嗷嗷”直叫:“快來人,把這些刀拔下來,扔到山溝里去。”幾個狗腿子拚命往下拔,累得死去活來,連動一下都不能。田財主嚇得六神無主,只要一閉上眼,就看見有幾十把大刀直向他的兩肋里插來。後來,只好將開吉爾的刀乖乖送回原主。說來也巧,就在他把開吉爾的刀送還後的當天晚上,鐵門上的刀也無影無蹤了。
俗話常說:“惡人先告狀。”不久,田財主把這事偷偷報告了隆務的大頭人。頭人早就聽說保全腰刀,四海揚名,但總是弄不到手,就對田財主說:“請傳話,限三天叫保全人把所有的刀都交來,過期不交我自有辦法。”田財主說:“他們拿我的話當耳邊風,還是你自己走一趟。”於是大頭人親自帶了狗腿子到保全莊來搶刀。
索南爾老人料事如神,他和大家早有準備。當大頭人和田財主進莊時,所有的鄉親們都藏起來了。大頭人找不到保全人,更得不到寶刀,就命令狗腿子放火燒莊。當第一把火點起的時候,索南爾老人突然出現在大頭人的面前說:“你要的刀,我們早已準備好了,你要耍野蠻,這刀就得不到手了。”大頭人為了得到寶刀就下令滅了火。索南爾老人又高聲喊道:“為了我們保全人的尊嚴,為了三莊的鄉親,起飛吧,保全祖先留傳給我們的寶刀 ! ”
一聽到索南爾老人的號令,保全人把自己身上的腰刀和掛刀,有“什樣錦”,有“一道線”,有“波日季”,有“飛龍”、“丹風”,一起擲向空中,只見三莊的上空,寶刀飛舞,刀柄上的各種寶石,放出各樣光彩,像是早晨的彩霞。大頭人和田財主看見那么多寶刀在天空飛舞,喊道:“心愛的寶刀快下來,不然的話,我要把你們的主人殺死。”寶刀在天空飛來飛去就是不下來。大頭人和田財主氣急敗壞,就抓住開吉爾和幾個保全兄弟要殺頭。這時,索南爾老人出來了,他對天空招招手說:“下來吧,我們的寶貝,你們分清善惡,明判是非吧 ! ”。
聽了老人的話,一把把長刀慢慢降落下來,刀尖直對著大頭人和田財主的頭頂刺來,把他們嚇得抱頭鼠竄。寶刀把這群壞蛋趕走後,各自回到了主人的手裡。
俗話說:“狼吃不到人心越狠。”大頭人和田財主又施出一條毒計。他們切斷了三莊的水,不讓三莊的老百姓活命。索南爾老人說:“我們保全人不向惡勢力折腰,正像青松不在風雪中低頭一樣,為了不連累各族民眾鄉親,我們把三莊和草灘留給大家,把我們保全人祖傳寶刀贈送給漢族、藏族、土族兄弟們作護身的武器,我們走吧,只要團結一心,走盡天下也有活路。出路就在遠走高飛。”保全族兄弟們都同意老人的話,在一個明月當頭的夜晚,在索南爾老人的帶領下,保全族兄弟上路了。
有人傳說他們翻越大山,到甘肅那邊定居了,過上了自由的生活。又有人傳說索南爾老人為自己民族的生存,費盡了心血,在路上化成了神。

溯源

保全人打制腰刀的歷史久遠,保全腰刀的出現與元代的軍事活動密切相關。1227年成吉思汗東征時,把部分來自中亞的官兵和工匠留在青海同仁地區。這部分色目人與當地蒙、漢、回、藏、土等各族人民相鄰而居,互通共融,逐步形成了保全民族。在保全城定居以後,他們中有許多人從事手工業生產,出現了鐵匠、金銀匠、木匠、鞋匠等行業。當時的鐵匠主要製作土槍、弓箭等,一脈相通的冶鐵技術使他們具備了雄厚的制刀資質。保全族遷徙到大河家以後,受生活條件的影響,他們自己製作的腰刀在用以自衛的同時也具有了商品的性質,於是保全族開始用腰刀交換牧民的牛羊和其他日常用品。從此,保全族腰刀和經濟發展緊密聯繫在一起。

傳統工藝

保全腰刀是保全族工匠傳統的手工藝品,據說迄今已有140多年的歷史,它既可作為隨身攜帶的生活用具,又是獨具特色、可供玩賞的裝飾品。因此,長期以來受到西北地區藏、蒙、保全等各族人民的喜愛。保全腰刀製作精巧別致。刀身用優質鋼鍛打而成,再淬火,並打磨鋒利,光可鑑人。刀把用牛角、紅銅、黃銅、鋁片疊壓,再經銼磨成型,看來層紋交錯,猶如堆金疊銀,奇巧美觀。刀鞘內部為木質,外用黃銅或紅銅包裹,銅殼上再飾以龍、獸或花草圖案,名目有“一條龍”、“一枝梅”等,式樣各異,玲瓏剔透。鞘上配環,可穿繩懸掛於腰間。腰刀帶鞘全長一般為5~7寸,也有更長或更短的,多為一鞘一刀。亦有一鞘二刀,稱為“雙刀”,更為別致。保全腰刀的花色品種,如今達30多種,如“什樣錦”、“寶劍頭”、“銅扁鞘”、“細羅”、“雙羅”、“一素白”、“西瓜頭”、“圓角滿把”等,式樣繁多,爭奇奪巧。

讚譽

生產保全腰刀,已有100多年的歷史。隨著社會的發展,能工巧匠們帶著各自的“絕招”,在一起不斷切磋打刀技藝,對於造腰刀的複雜工藝過程,像設計、鍛打、粹火、鋃嵌、砸等等,都有了新的突破。特別是近幾年來,市場開放,給保全腰刀打開了銷路,商業、外貿部門不斷訂貨,把保全人忙得更是應接不暇。
保全腰刀製作技藝不僅鞏固了保全族的文化根基,也豐富了中國金屬工藝的內容。周恩來總理曾將保全腰刀作為禮物饋贈給外賓。1987年,保全腰刀獲國家民委、國家輕工部優質產品稱號,1991年又獲北京國際博覽會金獎。

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“什樣錦的刀把子,
白銀鑲哈的鞘子
青銅砸哈的尕鑷子,
紅絲線挽哈的穗子。
阿哥是出名的刀子匠呀,
掄錘掌鉗手藝強,
一把腰刀一朵花呀,
花傳友誼萬里香。
阿妹們手巧人誇獎呀,
牡丹荷包紅穗長。
紅穗系在刀鞘上呀,
保全情誼送遠方。”

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