基本介紹 中文名:保健梅花粥主要食材:梅花分類:粵菜功效:舒肝開胃 原料:,製作方法:,特點, 原料:梅花5—7朵製作方法:取白梅花5—7朵,掰下花瓣,用清水洗淨待用。將100克粳米洗淨放入鍋中,加入白梅花、適量白糖,略煮即成。特點此粥能舒肝開胃。適用於肝胃氣痛、鬱悶不舒、食欲不振、頭目昏痛、神經官能症等,是開胃散郁常用之品。