基本介紹
- 中文名:俏江南
- 外文名:South Beauty
- 餐館名稱:俏江南(聯洋廣場店)
- 地區:上海市
- 人均價格:159
- 營業時間:11:00-22:00內連續營業
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館類型
川菜
適宜商務宴請、大型宴會、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐
餐館簡介
推薦理由:全國聞名的“俏江南”吃的是“改良川菜”,曾受邀在美國白宮為布希總統做過一頓“總統午宴”,備受讚賞。2012年俏江南菜品開始走更“健康”路線,將“中草藥”入菜,把易上火的川菜變得“溫和可人”,有時還用“菜汁”代替“油”來烹製美食,更符合當代人的飲食需求。推薦菜品:“堂做極品毛血旺”就是一道“健康川味”。有著20多年廚師經驗的總廚,一改川菜“香辣易上火”的傳統,以中草藥入湯底料,用24種中草藥和香料熬制出濃郁湯底,用其烹煮新鮮毛血旺,再配毛肚、鱔魚、基圍蝦、鮮鵝腸等堂灼而出,食罷香辣鮮美,卻不易上火。另一道“菜汁肥牛”則是在原來“滾石肥牛”的基礎上加以創新,用“菜汁”代替“油”烹煮肥牛。大廚用胡蘿蔔、洋蔥、西芹等十幾種蔬菜,以一定比例搭配,榨出新鮮“菜汁”,以烹煮“進口肥牛片”,不僅口感上更清爽,且更營養健康;肥牛入口嫩滑,帶著清爽的菜汁香氣,一點兒不膩。餐廳環境:“俏江南聯洋店”位於聯洋廣場2樓,700平米的大廳可供300人同時用餐,米白色的基調、現代時尚的裝修風格,在這裡舉辦婚宴絕對很棒;大廳中間的“水簾”隔斷尤為美妙,隨著水流的涌動,浪漫氣息也涓涓而出。17間包房都位於靠近馬路的一側,現代、時尚的淺色系風格,且都沒有最低消費限制,適合聚餐或宴請;最大包房可坐14位,配有獨立衛生間和溫馨的沙發休息區,宴請最合適。溫馨提示:1、餐廳有自帶的酒水售賣處,很多酒水都是直銷價格,客戶不用自帶酒水也能喝上公道價格的酒水!2、包房、大廳都加收10%的服務費;憑就餐發票停車免費。
特色服務:有景觀位,可以刷卡,有包廂,有wifi,有電視播放,有停車位,有服務費,提供線上選單,有最低消費,全場禁菸,有寶寶椅,有送餐。
推薦菜
極品江石滾肥牛(川-香辣味) | ||
水煮鯰魚 | 江石滾肥牛 | 馮玉祥魚香肉絲(川-魚香味) |
海皇冬粉煲 | 鵝肝 | 晾衣白肉 |
過橋排骨 | 口水雞 | 江石滾肥牛一代(川-香辣味) |
江南過橋排骨(川-香辣味) | 鮮椒煎羊排 | 濃湯絲瓜煮野山菌(粵-濃香味) |
麻醬油麥菜 | 東坡肘子 | 南瓜餅 |
鮮椒生煎羊扒(川-麻辣味) | 香辣蒸鮑蟹 | 鐵板鳳梨蝦 |
核桃包 | 加拿大龍蝦 | 手撕雞 |
江南鴨卷 | 江南飄香鴨 | 澳洲鮮鮑 |
搖滾沙拉 | 金銀小饅頭 | 擔擔麵 |
鍋粑紅燒肉 | 馮玉祥魚香肉絲 | 雜糧燉排骨 |
冰花時蔬 | 清蒸石斑魚 | 糖醋排骨 |
文房四寶 | 宮保蝦球 | 山城毛血旺 |
秘制鴨仔煲 | 烤羊排 | 金湯椒香肥 |
加拿大酸甜帶子 | 魚唇濃湯 | 冬粉蟹煲 |
香辣蟹 | 沒有 | 古法蒸海參斑 |
巴沙魚 |
地址
上海市浦東新區芳甸路199弄40號聯洋廣場C座2樓(近迎春路)