侯購諜，拉丁學名Spondias purpurea，屬於植物界。 基本介紹 中文學名：侯購諜拉丁學名：Spondias purpurea別稱：Jocote、Red Mombin界：植物界 簡介,產地,用途, 簡介侯購諜（學名：Spondias purpurea），（英文名稱：Jocote、Red Mombin），為漆樹科檳榔青屬水果，原產於美洲熱帶地區。又名紅酸棗。產地牙買加與中美洲地區為侯購諜之盛產地；因侯購諜之果實可食，現今已被廣泛栽培於世界各地之熱帶地區，例如已被引入菲律賓及奈及利亞等地。用途侯購諜之果實能生食；未成熟之果實有時也被搭配以鹽、醋或萊姆汁等而為食用。在薩爾瓦多有一道經典點心，即是以候購諜、芒果佐以潘尼拉（Panela）糖漿。
