來鳳漆筷,湖北省來鳳縣特產,中國國家地理標誌產品。
來鳳漆筷生產工藝承接了民族漆器文化傳統,利用優質木材或楠竹,配以當地的來鳳金絲桐油、利川壩漆以及貝殼等材料作為複合蓋面物,經多種工序製作而成。其外表光潔晶瑩、色澤艷麗,花紋突出,古樸典雅,同時防腐、耐酸、耐鹼、耐高溫、耐氧化、無污染,具有保健防衰作用;產品既是餐具,又是工藝品,集實用與收藏為一體。
來鳳漆筷製作工藝精湛,在材質上選用優質楠竹或樟、楠、櫸、檀、梨、黃楊、核桃、櫻桃、枇杷等珍貴木材,在塗料上,採用本地特產、全國著名的“金絲桐油”、“利川壩漆”,再鑲以酉水貝殼和珍珠粉,經近百道工序加工而成。來鳳漆筷繼承了民族漆器的文化傳統,以生漆和淡水貝殼作為複合蓋面物,歷經反覆上漆和多次打磨後,呈現出色彩斑斕和光潔晶瑩的效果,古樸典雅,富有民族特色和地域風格。
2008年05月30日,原國家質檢總局批准對“來鳳漆筷”實施地理標誌產品保護。
基本介紹
- 中文名:來鳳漆筷
- 產地名稱:湖北省恩施州來鳳縣
- 品質特點:花紋清晰,筷體流暢,微有酸香
- 地理標誌:國家質檢總局地理標誌產品
- 批准文號:國家質檢總局公告2008年第65號
- 批准時間:2008年05月30日
產品特點,品質特性,工藝特色,產地環境,歷史淵源,生產情況,產品榮譽,地理標誌,地域保護範圍,質量技術要求,專用標誌使用,
產品特點
品質特性
來鳳漆筷是一種鑲嵌貝殼、生漆塗刷蓋面的筷子,以楠竹或樟木、櫸木、檀木、核桃木等木材製成;使用的桐油為產自湖北省來鳳縣的金絲桐油,澄清透明,無雜質;生漆必須用湖北省利川市產自茅壩地域內的漆;用產自酉水河畔無污染的貝殼。來鳳漆筷有光澤,無渾暗,花紋清晰,筷體流暢光滑,無痕跡;微有酸香味。
工藝特色
來鳳漆筷的工藝流程有上百道之多,其筷胚多選用南竹、鐵木、黃楊木、檀木等作為原料,在打磨出筷胚之後,便開始刷底漆。然後,在筷胚表面貼上產於酉水河的淡水貝殼,等漆陰乾之後,再反覆數十次塗刷色漆,使漆的顏色浸到貝殼之中,通過粗打磨使其產生五彩斑斕的效果。接著,再重複進行數十次刷漆和細打磨,之後便是在漆筷表面進行雕刻以及拋光、打蠟等環節。漆筷從刷底漆到製作完成,要花費兩個多月的時間。
產地環境
來鳳縣境內氣候溫和,雨量充足,無霜期長,為油桐樹的生長提供了極佳的自然環境。桐油具有防腐、防潮、耐酸鹼、光澤好、附著力強等特點,在修造房屋、造木船、制雨傘等場合被廣泛使用,當地有“家有千株桐,子孫不受窮”的俗語。生漆的品質則直接決定了漆筷的外觀色澤。製作來鳳漆筷所用的生漆均來自利川市毛壩鄉及附近地區。產自該地的壩漆漆質濃厚,色澤光亮,氣味芬芳,因此享有“壩漆清如油,照見美人頭,搖起虎斑色,提起釣魚鉤”的美譽。
歷史淵源
1952年,來鳳縣創辦了來鳳縣國營民族漆器工藝廠,主營漆筷。
1998年,漆器工藝廠改制,制訂的《來鳳漆筷》標準,經湖北省質量技術監督局審定為湖北省強制性標準,並獲得湖北省重大科學技術成果獎。
2008年,“廣漆的調製方法”獲國家專利,“寶石花漆筷界面複合物綜合技術研究”榮獲湖北省重大科學技術成果獎。為來鳳漆筷製作技藝的不斷完善提供了科技支撐。
生產情況
2015年,義大利米蘭世博會期間,來鳳漆筷成功簽訂100萬歐元訂單,拓展了海外銷售市場。
產品榮譽
來鳳漆筷多次榮獲國家民委、輕工部、林業部頒發的“優質產品獎”,被評為湖北省名牌產品。同時,在香港國際博覽會和中國竹文化節上獲得金獎。
2008年05月30日,原國家質檢總局批准對“來鳳漆筷”實施地理標誌產品保護。
2011年,來鳳漆筷技藝獲評“省級非物質文化遺產”。
2013年,“來鳳漆筷製作技藝”列入第四批國家級非物質文化遺產申報名錄。
地理標誌
地域保護範圍
來鳳漆筷地理標誌產品保護範圍以湖北省來鳳縣人民政府《關於界定“來鳳漆筷”地理標誌產品範圍的函》(來政函〔2006〕40號)提出的範圍為準,為湖北省恩施州來鳳縣相翔鳳鎮、綠水鄉、漫水鄉、百福司鎮、大河鎮、舊司鄉、三胡鄉、革勒車鄉等8個鄉鎮現轄行政區域。
質量技術要求
(一)品種
鑲嵌貝殼、生漆塗刷蓋面的筷子。
(二)原輔材料要求
1.材質:
楠竹或木材。木材為樟木、櫸木、檀木、核桃木、梨木、櫻桃木、黃楊木、枇杷木。
2.桐油為產自湖北省來鳳縣的金絲桐油,澄清透明,無雜質。
3.生漆必須用湖北省利川市產自茅壩地域內的漆。
4.用產自酉水河畔無污染的貝殼。
(三)生產工藝
1.原材料處理:
(1)竹、木:楠竹破開或原木鋸成厚度2.5厘米的木板,置入蒸煮池中,加熱至沸騰,持續24小時。移入蒸汽室濕蒸6小時至12小時,再移入乾燥室,在45℃至50℃溫度條件下乾燥7天至8天,含水率≤8%。
(2)生漆、桐油:依次用80目、180目、320目濾布過濾,置入研磨釜,反覆研磨後加入適量桐油。
(3)貝殼:破碎,篩分。
2.工藝流程:
3.工藝要點:
(1)乾燥的竹、木含水率小於或等於8%。
(2)生漆中加入桐油應根據不同季節適用添加。
(3)每道塗漆要輕薄、均勻,自然陰乾後才能加漆,5道漆後開始反覆打磨與塗漆,先粗磨後細磨,塗漆次數不少於30道。
(4)用燒制的1200目粘土磚瓦灰調水,用手推光。
(四)質量特色
1.外觀要求:具有光澤,無渾暗,花紋清晰,筷體流暢光滑,無痕跡;微有酸香味。
2.理化要求:
(1)尺寸與公差:應符合表1規定。
項目 | 指標 | |
尺寸規格 | 公差範圍 | |
總長,毫米 | 200、220、250、255 | ±0.5 |
花長,毫米 | 110、140、160、160 | ±2 |
大頭端面對角線長誤差,毫米 | ±0.5 | |
小頭端面直徑誤差,毫米 | ±0.5 | |
翹曲度,毫米 | ≤1.0 |
(2)耐溫:未鑲嵌貝殼部位在沸水中煮2小時,漆膜無裂紋、無破損。
(3)耐磨性:工作盤轉速70r/分鐘至75r/分鐘,磨轉次數為2000轉,漆膜局部未露白或輕微露白。
3.衛生要求:
項目 | 指標 |
蒸發殘渣,毫克/升 蒸餾水浸泡液,60℃,2小時 ≤ 65%乙醇浸泡液,60℃,2小時 ≤ 4%乙酸浸泡液,60℃,2小時 ≤ 正己烷浸泡液,20℃,2小時 ≤ | 30 30 30 30 |
高錳酸鉀消耗量,毫克/升 蒸餾水浸泡液,60℃,2小時 ≤ | 10 |
重金屬(以Pb計),毫克/升 4%乙酸浸泡液,60℃,2小時 ≤ | 1 |
甲醛,毫克/升 4%乙酸浸泡液,60℃,2小時 ≤ | 5 |
游離酚,毫克/升 蒸餾水浸泡液,95℃,30分鐘 ≤ | 0.1 |
註:用4%乙酸浸泡液浸泡未鑲嵌貝殼部位。 |
4.安全要求:產品安全指標必須達到國家對同類產品的相關規定。
專用標誌使用
來鳳漆筷地理標誌產品保護範圍內的生產者,可向湖北省來鳳縣質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請,由國家質檢總局公告批准。