《你好土，我好菜：三菜一湯·跟著節氣過日子》是2013年9月中國青年出版社出版的圖書，作者是[台]種籽設計。
基本介紹
- 中文名：你好土，我好菜：三菜一湯·跟著節氣過日子
- 作者：[台]種籽設計
- ISBN：9787515316697
- 頁數：255頁
- 定價：42元
- 出版社：中國青年出版社
- 出版時間：2013年9月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
將生活從「無感」變成「五感」的美麗顯學！隨著科技日新月異，日曆或農民曆逐漸被手機、平板計算機上的行事曆取代，上面所記載的節氣，簡化成了幾年幾月幾日的提醒，依著節氣過日子的重要與美好，也漸漸地被人們遺忘。
然而，老祖宗流傳下來的大智慧，將一年365天分成24節氣，讓人們依時序生活，依節慶過日子，除了作息規律使得身體健康之外，透過節氣里的慶儀，人們在過年圍爐團圓，元宵、清明、端午、中元、中秋、冬至等日子裡，也會做些應景的事兒，享用特定飲食，更享受大伙兒團聚的氛圍，節氣生活里的精神及樂趣，在節慶里不言而喻；透過料理和美食的分享，也讓人們因距離而疏離的感情，更拉攏靠近了一些。
有鑒於節氣對生活的重要性，結合了食材、節氣與創意料理的《你好土，我好菜：三菜一湯·跟著節氣過日子》，便是期望藉由精緻可愛的畫風與詩散文敘述，帶領閱讀者從生活面角度重新認識對我們影響甚巨的智慧；除了節氣與食材之外，還有在台灣這塊土地上為食材嚴選把關、良心栽種的可愛農民，因為有他們的用心，我們才得以吃到最天然、最美味的產物。更重要的是，將新鮮產物加入創意為家人朋友料理上桌，一起分享食用，除了能吃到滿滿的愛與健康之外，生活，也會因為這些動人的小細節變得更有趣、更不同。
就從現在開始，打開五感跟著節氣過日子，生活將更有滋有味，有滿滿感動。
圖書目錄
二十四·節氣色
風生水起新東方創意生活美學的實踐家·“推薦序陳甫彥”
跟著節氣過日子·“推薦序江文淵”
小院的杏樹與大蔥·“推薦序細毛”
在廚房裡演繹節氣味·“種籽的男人”
孩子的味覺，大抵都是媽媽開發的·“種籽的女人”
做個自在的料理人·“小馬·愛雲”
立春·立春綠 日光青
雨水·雨水清 春生碧
驚蟄·驚蟄草 生命綠
春分·春分瓣 幸福粉
清明·清明飄 柳葉新青
穀雨·穀雨豆 愛笑墨綠
寺一夏·立夏得穗 天空很藍
小滿·小得盈滿 日黃熟
芒種·芒種端陽 快樂橘
夏至·夏至荷 仙女紅
小暑·小暑知了 童年綠
大暑·大暑熱 星光寶藍
立秋·立秋乞 巧靦腆桃
處暑·處暑虎 刀子紅
白露·白露月 桂香黃
秋分·秋分蟹 柿子紅
寒露·寒露涼 大地土黃
霜降·霜降微愁 芒白
立一冬·立冬收 禾木深棕
小雪·小雪感恩 微風紫
大雪·大雪飛 漫天灰
冬至·冬至節 團圓正紅
小寒·小寒臘八 雜灰雜紫
大寒·大寒冷 高梁辣金
……
