《你不可不知的100味食用中藥(暢銷特惠版·第2輯)》內容簡介：隨著社會經濟的發展、生活節奏的加快，人們對醫療保健也有了更高的要求，普遍希望在不知不覺中、在日常生活中就能達到保健強身，甚至治療疾病的目的。為了滿足廣大人民民眾的需求，編者精心選擇了100味食用中藥向大家推薦。這100味食用中藥，在日常生活中十分常見，也常被大家作為食物食用。《你不可不知的100味食用中藥(暢銷特惠版·第2輯)》介紹了這100味食用中藥的功效、現代研究，以及食譜等內容，使讀者在食用這些食用中藥時，能夠更有針對性，更好地為保健強身服務。
基本介紹
- 書名：你不可不知的100味食用中藥
- 出版社：鳳凰出版傳媒集團，江蘇科學技術出版社
- 頁數：199頁
- 開本：16
- 品牌：江蘇科學技術出版社
- 作者：吳啟南 劉聖金
- 出版日期：2009年9月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787534568725, 7534568722
內容簡介,圖書目錄,序言,
內容簡介
《你不可不知的100味食用中藥(暢銷特惠版·第2輯)》告訴你《你不可不知的100味食用中藥(暢銷特惠版·第2輯)》以食用中藥為主題，告訴我們100味有食用和藥用兩重功效的中藥及其烹飪、食療方法。這些中藥菜餚可以使你遠離疾病。
百味人生，百趣百題
百味人生，百趣百題
圖書目錄
A 清熱解毒
中藥1 野菊花
中藥2 金銀花
中藥3 魚腥草
中藥4 馬齒莧
中藥5 蒲公英
中藥6 連翹
中藥7 決明子
中藥8 綠豆
中藥9 蘆根
中藥10 淡竹葉
中藥11 梔子
中藥12 青果
B 發汗解表
中藥13 生薑
中藥14 菊花
中藥15 紫蘇葉
中藥16 淡豆豉
中藥17 桑葉
中藥18 薄荷
中藥19 葛根
中藥20 白芷
中藥21 香薷
中藥22 桂枝
C 溫熱散寒
中藥23 乾薑
中藥24 肉桂
中藥25 吳茱萸
中藥26 小茴香
中藥27 八角茴犖
中藥28 丁香
中藥29 高良姜
中藥30 胡椒
中藥31 花椒
中藥32 蓽茇
D 順氣去痛
中藥33 陳皮
中藥34 香櫞
中藥35 枳殼
中藥36 橘紅
中藥37 佛手
中藥38 薤白
中藥39 刀豆
中藥40 香附
中藥41 玫瑰花
E 補益健體
中藥42 西洋參
中藥43 冬蟲夏草
中藥44 人參
中藥45 山藥
中藥46 大棗
中藥47 蜂蜜
中藥48 何首烏
中藥49 百合
中藥50 枸杞子
中藥51 桑葚
中藥52 甘草
中藥53 沙棘
中藥54 白扁豆
中藥55 黑芝麻
中藥56 玉竹
中藥57 黃精
中藥58 龍眼肉
中藥59 阿膠
中藥60 益智仁
中藥61 黨參
中藥62 杜仲
中藥63 韭菜子
中藥64 麥冬
中藥65 天冬
中藥66 明黨參
中藥67 龜甲
F 消食化積
中藥68 神曲
中藥69 山楂
中藥70 麥芽
中藥71 雞內金
中藥72 稻芽
中藥73 萊菔子
G 化濕醒脾
中藥74 砂仁
中藥75 豆蔻
中藥76 草豆蔻
中藥77 草果
中藥78 藿香
H 澀精補腎
中藥79 五味子
中藥80 烏梅
中藥81 肉豆蔻
中藥82 芡實
中藥83 蓮子
中藥84 覆盆子
I 祛風除濕
中藥85 蘄蛇
中藥86 烏梢蛇
中藥87 路路通
中藥88 桑枝
中藥89 絲瓜絡
中藥90 桑寄生
J 止咳平喘
中藥91 桔梗
中藥92 胖大海
中藥93 昆布
中藥94 苦杏仁
中藥95 白果
中藥96 紫蘇子
中藥97 羅漢果
中藥98 枇杷葉
中藥99 百部
中藥100 紫菀
後記
中藥1 野菊花
中藥2 金銀花
中藥3 魚腥草
中藥4 馬齒莧
中藥5 蒲公英
中藥6 連翹
中藥7 決明子
中藥8 綠豆
中藥9 蘆根
中藥10 淡竹葉
中藥11 梔子
中藥12 青果
B 發汗解表
中藥13 生薑
中藥14 菊花
中藥15 紫蘇葉
中藥16 淡豆豉
中藥17 桑葉
中藥18 薄荷
中藥19 葛根
中藥20 白芷
中藥21 香薷
中藥22 桂枝
C 溫熱散寒
中藥23 乾薑
中藥24 肉桂
中藥25 吳茱萸
中藥26 小茴香
中藥27 八角茴犖
中藥28 丁香
中藥29 高良姜
中藥30 胡椒
中藥31 花椒
中藥32 蓽茇
D 順氣去痛
中藥33 陳皮
中藥34 香櫞
中藥35 枳殼
中藥36 橘紅
中藥37 佛手
中藥38 薤白
中藥39 刀豆
中藥40 香附
中藥41 玫瑰花
E 補益健體
中藥42 西洋參
中藥43 冬蟲夏草
中藥44 人參
中藥45 山藥
中藥46 大棗
中藥47 蜂蜜
中藥48 何首烏
中藥49 百合
中藥50 枸杞子
中藥51 桑葚
中藥52 甘草
中藥53 沙棘
中藥54 白扁豆
中藥55 黑芝麻
中藥56 玉竹
中藥57 黃精
中藥58 龍眼肉
中藥59 阿膠
中藥60 益智仁
中藥61 黨參
中藥62 杜仲
中藥63 韭菜子
中藥64 麥冬
中藥65 天冬
中藥66 明黨參
中藥67 龜甲
F 消食化積
中藥68 神曲
中藥69 山楂
中藥70 麥芽
中藥71 雞內金
中藥72 稻芽
中藥73 萊菔子
G 化濕醒脾
中藥74 砂仁
中藥75 豆蔻
中藥76 草豆蔻
中藥77 草果
中藥78 藿香
H 澀精補腎
中藥79 五味子
中藥80 烏梅
中藥81 肉豆蔻
中藥82 芡實
中藥83 蓮子
中藥84 覆盆子
I 祛風除濕
中藥85 蘄蛇
中藥86 烏梢蛇
中藥87 路路通
中藥88 桑枝
中藥89 絲瓜絡
中藥90 桑寄生
J 止咳平喘
中藥91 桔梗
中藥92 胖大海
中藥93 昆布
中藥94 苦杏仁
中藥95 白果
中藥96 紫蘇子
中藥97 羅漢果
中藥98 枇杷葉
中藥99 百部
中藥100 紫菀
後記
序言
據科學家們說，宇宙是從一個奇點上產生的。宇宙在產生的第一秒鐘有了引力和支配物理學的其他力。一分鐘之後它的直徑有了1600億千米，溫度高達100億攝氏度。三分鐘後，98%的目前存在或將會存在的物質形成了。我們有了一個美妙無比的空間，有了我們在其中生活和嬉笑的家園。
多么了不起的恩典！在這個浩繁的宇宙中，獲得生命是一種奇蹟。雙倍的奇蹟是，我們不僅存在，我們還能欣賞到這種存在，我們甚至可以用自己的大腦和雙手讓存在變得更加美好。每天，每時，我們的身邊都在發生著激動人心的事，勇敢和令人稱奇的事，這是生命自身的尋求和革命——為了我們在宇宙中存活得長久和壯美。
生命有很多秘密。同樣，圍繞在生命周圍的，關於生理，關於心理，關於衣食住行，關於日月星辰和花開花落，也有無數的奧妙和訣竅。對於這些秘密、奧妙和訣竅，有些我們已經知道，有些我們並不知道，還有更多的，我們以為自己知道，而其實一知半解。
需要去把一切都弄得明明白白嗎?需要的吧。存在既然是了不起的恩典，我們幹嗎不享受得更加充分、更加完美?更何況，享受和改變的成本並不昂貴——只要有針對性地閱讀，有選擇地去做。這套由江蘇科學技術出版社精心策劃的《百味》叢書，陸續分輯出版與人們生活、成長密切相關的種種知識和有趣話題，每冊涉及一個主題，以問答形式和親切的話語、活潑的版面，講述與生命伴生而來的種種快樂和煩惱、種種酸甜與苦辣，講述我們存在其中的世界的豐富與多彩。
您不妨挑有興趣的幾本，飯余茶後或入睡之前讀上幾頁，這本身就是一種享受：有紙香和墨香的陪伴，你的呼吸會變得舒緩，純粹，你的身心也會因之得以鬆弛，得以調養。
多么了不起的恩典！在這個浩繁的宇宙中，獲得生命是一種奇蹟。雙倍的奇蹟是，我們不僅存在，我們還能欣賞到這種存在，我們甚至可以用自己的大腦和雙手讓存在變得更加美好。每天，每時，我們的身邊都在發生著激動人心的事，勇敢和令人稱奇的事，這是生命自身的尋求和革命——為了我們在宇宙中存活得長久和壯美。
生命有很多秘密。同樣，圍繞在生命周圍的，關於生理，關於心理，關於衣食住行，關於日月星辰和花開花落，也有無數的奧妙和訣竅。對於這些秘密、奧妙和訣竅，有些我們已經知道，有些我們並不知道，還有更多的，我們以為自己知道，而其實一知半解。
需要去把一切都弄得明明白白嗎?需要的吧。存在既然是了不起的恩典，我們幹嗎不享受得更加充分、更加完美?更何況，享受和改變的成本並不昂貴——只要有針對性地閱讀，有選擇地去做。這套由江蘇科學技術出版社精心策劃的《百味》叢書，陸續分輯出版與人們生活、成長密切相關的種種知識和有趣話題，每冊涉及一個主題，以問答形式和親切的話語、活潑的版面，講述與生命伴生而來的種種快樂和煩惱、種種酸甜與苦辣，講述我們存在其中的世界的豐富與多彩。
您不妨挑有興趣的幾本，飯余茶後或入睡之前讀上幾頁，這本身就是一種享受：有紙香和墨香的陪伴，你的呼吸會變得舒緩，純粹，你的身心也會因之得以鬆弛，得以調養。
