佛手柑飲【來源】《食物中藥與便方》【原料】佛手柑15克 白糖適量【製作】將佛手柑15克，白糖適量，泡茶。或將佛手柑與粳米煮粥，常食效果相同。【用法】每日服數次。【功效】醒脾開胃，疏肝理氣。【宜忌】適用於肝胃氣滯之脘脅脹痛者。陰虛五心煩熱者不宜食
