佛岡高崗豆腐節

佛岡高崗豆腐節是廣東省佛岡縣高崗鎮社崗下村獨具特色的民俗活動。豆腐節的起源大約在公元1609年，那年正月十三，林氏村民在祠堂上燈吃齋時，一位村民無意中將豆腐弄到另一位村民身上，引起了一場豆腐仗。第二年參加上年豆腐仗的村民又喜添男丁，村民們認為是豆腐仗帶來的人丁興旺。此後每年農曆正月十三給祠堂上燈時都由丁頭組織打豆腐仗，至今已經發展成全村老少全部參與的豆腐節。