《佛家養生與食療》是2011年12月1日中國出版集團公司，中國對外翻譯出版有限公司出版的書籍，作者是杜小康。
基本介紹
- 書名：佛家養生與食療
- 作者：杜小康(作者)
- ISBN：9787500123781
- 頁數： 252頁
- 出版社：中國出版集團公司，中國對外翻譯出版有限公司
- 出版時間：2011年12月1日
- 裝幀：平裝
- 開本：16
內容簡介,編輯推薦,目錄,
內容簡介
《佛家養生與食療》致力於弘揚祖國中醫學與佛學食療文化的精髓，把東方古老的智慧和現代養生觀念相結合，強調以人為本、天人合一，以自然之道養人體之身。通過推出中醫食療與佛學養生，讓更多的人參與其中，感受到佛學與中華傳統養生的魅力，真正提升生活品質及生命價值。時代在變，但不儘是發展；觀念雖新，卻非全為正確。幾千年來，不同的文化和地域形成了不同的飲食習慣與飲食結構，其中既有科學的地方，也有不合理的成分，這就要求我們揚長避短，結合現代科學來開創飲食新文化。
編輯推薦
《佛家養生與食療》編輯推薦：壽命長短不在天，善處飲食得永年，養生需調和身心為根本！弘法寺方丈印順作序。最全面的佛門食療法，最實用的民間小單方，調和養生，做自己最好的醫生。
目錄
引子/1
壽命長短不在天，善處飲食得永年/2
第一章 佛門的至高養生境界/4
一、養心：吃得少，心智才能清明/5
一、康寧：心靈安寧才是有福之人/7
第二章 平和的心態/9
一、平和心態的要訣/10
1．去除煩惱心態/10
2．與人為善/10
3．入靜/11
4．以德養心/11
一、平和心態的修煉方法——靜坐/12
二、養生的根本——效法自然，平和心態/22
第三章 均衡的營養/25
一、佛家的素食/26
二、吃出來的輪迴與疾病/26
二、素食出健康/27
四、健康祛病的飲食類別/28
1．豆製品/29
2．乳及乳製品/29
3．蔬菜類/29
4．水果類/30
5．不可缺少的膳食纖維素/31
6．少不了的雞蛋/31
7．水質很重要/32
8．還得加上的叮嚀/32
五、為五臟而吃飯/32
1．吃出來的病/32
2．均衡營養，愉快進餐/33
第四章 適量的運動/35
一、運動要定時、定量/36
二、一天的調理保健操/36
1．晨起的調理心肺操/37
2．晚間的調理肝腎操/37
3．常調脾胃膽的調理運動操/37
一、慢慢運動/37
1．靜坐/38
2．站樁/40
第五章 充足的睡眠/41
一、睡前養生法/42
二、睡時的著裝與心情/42
三、睡眠的時間/43
第六章 氣血失調，百病皆生/44
一、亞健康/45
二、亞健康狀態對人體功能的損傷/45
三、人生病的原因是氣血失調/46
四、只要氣血調和，就能百病不生/48
第七章 食物與排毒/50
一、食物與毒素/51
二、調補對排毒、解毒的作用/52
……
第八章 本草與飲食宜忌
第九章 服中藥忌食
第十章 中藥配伍禁忌
第十一章 佛門食療養生方藥
第十二章 中醫食療養生偏方
第十三章 中醫食療保健湯粥
第十四章 常見病的民間單方治療
