《佘自強24節氣滋補靚湯（2）》是2019年1月化學工業出版社出版的圖書，作者是佘自強。
基本介紹
- 中文名：佘自強24節氣滋補靚湯(2)
- 作者：佘自強
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2019年1月
- 頁數：224 頁
- 定價：39.8 元
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787122219626
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
《佘自強24節氣滋補靚湯（2）》為“嶺南湯神”佘自強將傳統靚湯與養生藥膳完美結合之作。
書中收錄的湯譜皆為佘老師根據24節氣氣候特點和中醫養生理論，將多年收集整理的廣東靚湯湯譜改良而成。這些靚湯取材方便，製作便捷；既有調養體質的功效，又不失清潤鮮美的口感；且不受地域、人群限制，男女老少皆可放心食用。
《佘自強24節氣滋補靚湯（2）》全彩印刷，每道湯譜均配詳細步驟圖解，書中還包括佘老師的獨門煲湯秘籍、24節氣養生知識等，實用性強。書後附有大量佘老師答讀者問的內容，讓讀者更具針對性地選擇適合自己的湯品。
作者簡介
佘自強，廣東省中醫院資深中藥師，廣東省中醫學會藥膳委員會委員，廣東省科普作家協會會員，廣東電台南方生活廣播“養生線上”特約嘉賓，《廣州日報》“今日靚湯”專欄作者，先後數次受邀登上中央電視台《健康之路》欄目講授煲湯心得，獲《老人報》“十大愛心之星”、中華中醫藥學會“全國優秀中醫健康信使”等稱號。
他擬定的湯譜既具有鮮明的廣東湯特色，又將藥膳與養生完美結合起來，深受普羅大眾歡迎，單在廣東就有超過10萬“湯粉”，被稱為“廣東湯神”。
