何首烏又稱首烏、赤首烏，為蓼科植物何首烏的乾燥塊根。主產於我國四川、湖南、貴州、河南等省區，生於灌木叢中、山腳陰處或石隙中。何首烏具有補肝腎、益精血、烏鬚髮、強筋骨之功效，是滋補肝腎的常用中藥。近年來的研究發現，何首烏在抗衰老、增強機體免疫、抗菌、造血和改善心血管功能等方面有許多獨到之處，引起人們的廣泛關注。
基本介紹
- 中文學名：何首烏
- 拉丁學名：Polygonum multiflorum Thunb．
- 別稱：首烏、赤首烏
- 界：植物界
- 門：被子植物門 Angiospermae
- 綱：雙子葉植物綱 Dicotyledoneae
- 亞綱：原始花被亞綱 Archichlamydeae
- 目：蓼目 Polygonales
- 科：蓼科 Polygonaceae
- 亞科：蓼亞科 Subfam. Polygonoideae
- 族：蓼族 Trib. Polygoneae
- 屬：何首烏屬 Fallopia
- 種：何首烏
- 分布區域：陝西南部，甘肅南部，華東，華中，華南，四川，雲南，貴州
形態特徵,分布範圍,主要價值,物種區別,
形態特徵
多年生纏繞藤本。根細長，末端成肥大的塊根，外表紅褐色至暗褐色。莖基部略呈木質，中空。葉互生；具長柄；托葉鞘膜質，褐色；葉片狹卵形或心形，長 4-8cm，寬2.5-5cm，先端漸尖，基部心形或箭形，全緣或微帶波狀，上面深綠色，下面淺綠色，兩面均光滑無毛。圓錐花序。小花梗具節，基都具膜質苞片；花小，花被綠白色，5裂，大小不等，外面3片的背部有翅；雄蕊8，不等長，短於花被；雌蕊1，柱頭3裂，頭狀。瘦果橢圓形，有3棱，黑色，光亮，外包宿存花被，花被具明顯的3翅。花期8-10月，果期9-11月。
分布範圍
產陝西南部、甘肅南部、華東、華中、華南、四川、雲南及貴州。生山谷灌叢、山坡林下、溝邊石隙，海拔200-3000米。日本也有。
主要價值
塊根入藥，安神、養血、活絡。
物種區別
產於台灣的台灣何首烏Polygonum multiflora Thunb. var. hypoleucum (Ohwi) Liu et al. 我們看到台灣標本，其花被果時增大，直徑5-6毫米；葉片長圓狀卵形等，這些特徵與產於大陸的何首烏Fallopia multiflora (Thunb.) Harald.十分相似，故合併。我們見到了棱枝何首烏Polygonum multiflora Thunb. var. angulatum S. Y. Liu的模式標本，它的花、果、葉及枝具縱棱等特徵與本種完全相符，不同處是本變種的小枝四方形，這個變種的模式標本采自廣西中醫學院的藥圃內，其小枝四方形，這是在栽培過程中小枝上一些縱棱發育較明顯而形成的，是種內的變異，應予歸併。
