何首烏糖雞蛋是以何首烏、雞蛋為主料製作的食品。 基本介紹 中文名：何首烏糖雞蛋主要原料：何首烏10克，雞蛋2個是否含防腐劑：否輔料：白糖20克 配方,製作,食法,功效,宜忌, 配方何首烏10克，雞蛋2個，白糖20克。製作1、將何首烏放入燉鍋內，加水適量，煮25分鐘，加入雞蛋煮熟。2、在雞蛋內加白糖攪勻即食。食法每日1次，單獨食用。功效補肝，益腎，益血，祛風。用於老年性痴呆患者。宜忌大便溏泄者及有濕痰者忌食。
