何首烏煲鴨蛋是一道以何首烏、鴨蛋等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:何首烏煲鴨蛋主要食材:何首烏60克,鴨蛋500克功效:滋陰補腎益血製作工藝:煮 做法何首烏洗淨加水和鴨蛋同煮,鴨蛋熟後,去殼取蛋再煮片刻,即可吃蛋飲湯.健康提示此菜具有味道適口,滋陰補腎益血的功效.