何水蘭(1891一1965年)，廣東興寧寧塘區和山鄉人。解放前，何一向在家包耕、養魚、做泥木工，為人誠實正直，勤勞儉樸，熱心鄉村公益事業。見村內水旱災害不絕，他多次領頭修復潰決的河堤，翻改沙田。鄉里親鄰被他不謀私利熱心公益的精神所感動，對他非常尊敬和信賴。
解放後，和山村成立農民協會，何當選為副會長。1950年當選為縣農協委員、省農協代表。他說：“雖年近花甲，也要把村裡的水利修好”。1950年冬，發動民眾，自力更生，興建老虎塘和南蛇坑的兩個山塘，解決了丘陵地區60多畝的灌溉用水。翌年，參加縣辦的打角省排澇工程，負責打樁、砌石等重活，起早摸黑，為工程順利竣工作出了貢獻。同年冬，用麻繩、竹尺加小玻璃瓶代替水平儀，土法測量社形塘排水溝。施工時身體力行，負責打樁和全面技術指導。工程完成後，將受益田50多畝全部分給當地農民，自已一塊也不要。是冬，被評為廣東省勞動模範。1952年他已61歲，還繼續組織和山岩和沙嶺下的民眾，建穿河涵4處，使100多畝受浸田排除積水，糧食連年增產。何不僅熱心水利，對鄉村道路橋樑和學校教育等公益事業也十分關心。他把家裡建房用的幾百條樹桁拿去修橋及興建和山國小；帶領民眾找舊牆石，運器材，用於興辦公益事業。所以村里人都讚揚他是“一心為公的帶頭人”。1965年5月，患急病逝世。
