何以愛物——動物倫理二十講

內容簡介

近年，動物保護運動呼聲四起，對關心動物的人來說確實令人鼓舞，但對於運動以外的大多數人而言，動物保護主義有時卻讓人摸不著頭腦。

* 為什麼要愛護動物？

* 動保主義者怎可能肯定動物也有知覺情感？

* 反正最後都是被吃掉，為什麼要關心肉丸和火腿活得好不好？

* 植物也是生命，素食的道德高地從何而來？

* 為什麼人類不可以像獅子老虎那樣殘殺獵物？

* 動物不是大自然給予我們享用的資源嗎？何來諸多的限制？

* 而且，世上仍有那么多人受苦，為何要顧及動物？

本書針對普羅大眾對動保理念和主張抱有的二十道常見問題，提出有理性和情感根據的正面解答。只有在誤解消除和相互理解後，動保圈內外才有機會展開有意義的對話。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

「坊間可推薦的動保或動物倫理書籍，或直接擇定立場訴諸篤志者，或由理論切入而艱澀難懂。偶有深入淺出之經典著作，又因年代久遠而缺乏更新。但是曾琬淋的這部《何以愛物》，卻恰恰彌補了這許多問題，也回響了華語讀者的需要。」

——國立成功大學歷史學系副教授　李鑒慧

「面對坊間衝著動物保護的相反意見或攻擊，琬淋選擇以理性梳理脈絡，並逐一回應與解答。書的重點，是為回應世態炎涼的好些說法，也唯有靠科學與哲學等學說，才更能在坊間輕率的說法中，站得住腳。」

——恒生大學社會科學系講師　陳嘉銘

推薦序一　為「同類」而寫之書李鑒慧

推薦序二　我們需要人類世的愛的教育陳嘉銘

自序　建立理解，才能打破牢籠

第一章何謂動物？

第二章我們怎知道動物能感知苦樂，而非單純像機器般運作？

第三章魚也有感知嗎？

第四章動物不是大自然給予人類取用的天然資源嗎？

第五章植物同樣是生命，吃肉或吃素有什麼區別？

第六章現代的肉、蛋、奶生產模式有何不妥？

第七章「君子遠庖廚」是否便已足夠？

第八章動物界中的捕食者也殘殺獵物，為什麼人類就不可以？

第九章為什麼吃貓狗會惹來更多道德爭議？

第十章如果我不是特別喜歡動物，動物的待遇又與我何乾？

第十一章動物福利議題牽涉很多政治和經濟因素，它還有道德意義嗎？

第十二章有這么多人在受苦，為何還要顧及動物？

第十三章應該為了善待動物而捨棄某些傳統活動嗎？

第十四章傳統中華文化思想支持愛護動物嗎？

第十五章動物真的需要擁有「福利」和「權利」嗎？

第十六章人和動物之間有利益衝突時該怎么辦？