低脂優酪乳土司

基本介紹

• 中文名：低脂優酪乳土司
• 主要食材：高筋麵粉，蜂蜜（原方子是綿白糖30g）
• 分類：烘焙，自製麵包，麵包，麵包機，吐司

用料

材料	用量
高筋麵粉	250g
蜂蜜（原方子是綿白糖30g）	一大勺
鹽	4g
乾酵母	3g
原味優酪乳	100ml
牛奶	80ml

做法

1. 麵包機桶內先倒入優酪乳和牛奶

2. 加入鹽、蜂蜜

3. 加入高筋麵粉

4. 麵粉中間用手指挖一個小洞，倒入酵母

5. 選普通麵包程式，燒色淺，450g的分量檔，開始烘焙。放涼切片。