低脂低糖華夫餅

基本介紹

• 中文名：低脂低糖華夫餅
• 主要食材：低粉，玉米澱粉
• 分類：餅

用料

材料	用量
低粉	50g
玉米澱粉	10g
雞蛋	一個（40g）
牛奶	25g
煉乳	15g
糖	10g
植物油	10g
泡打粉	1.5g

做法

1. 所有材料攪拌至順滑無顆粒。
2. 模具塗薄薄一層油（不塗也可）因為是新模具所以塗了一些。
3. 正反面小火各預熱一分鐘。
4. 麵糊倒入模具中間偏後位置9分滿。
5. 小火加熱 期間注意反面。
6. 差不多聞到香味兒了打開模具。上色至自己喜歡的程度即可。