基本介紹
- 中文名：低糖豆渣芝麻餅乾
- 主要原料：豆渣，麵粉
- 是否含防腐劑：否
- 輔料：油， 鹽，芝麻，糖，雞蛋
主料：豆渣60g 麵粉300g
輔料：油160g 鹽1\2勺 芝麻20g 糖80g 雞蛋2個
步驟
1.準備好芝麻、糖、雞蛋、油、豆渣。
2.把麵粉過篩好備用。
3.容器中加入油、雞蛋、糖用筷子攪拌均勻。
4.放入豆渣，浸泡半小時。
5.放入麵粉。
6.用手揉成麵團。
7.把保鮮膜鋪到案板上，把面搓成長條，裹進保鮮膜定型。
8.然後用刀切成片，入烤盤中，擺好。
9.烤箱150度預熱，放入烤箱中170度烤15分鐘。
