低卡香蕉燕麥瑪芬,以低粉、速食麥片為主料的食品
基本介紹
- 中文名:低卡香蕉燕麥瑪芬
- 分類:烘焙,馬芬
- 主要食材:低粉,速食麥片
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
低粉 | 120克 |
速食麥片 | 100克 |
無鋁泡打粉 | 2tsp |
香蕉 | 1根 |
紅糖 | 40克 |
玉米油 | 50克 |
牛奶130克 | 130克 |
雞蛋 | 2個 |
做法
1. 粉類混合在一起,拌均勻,無需過篩。 |
2. 糖和液體和雞蛋放在一起用手動打蛋打均勻, |
3. 香蕉圧成泥放入混合好的液體中,攪勻 |
4. 將混合好的粉類倒入3中,用刮刀翻拌,沒有乾粉,所有的麥片都沾上液體 |
5. 倒入模具中,8分滿。 |
6. 放入預熱好的烤箱中,170度,上下火,中層,30分鐘。 |