低卡土豆沙拉

基本介紹

• 中文名：低卡土豆沙拉
• 主要食材：雞蛋，小土豆
• 分類：沙拉

用料

材料	用量
雞蛋	一隻
小土豆	5個
牛奶	適量
小黃瓜	半根
火腿	適量
壽司調味醋	適量
黑胡椒	一點

做法

1. 把小土豆放鍋中加水煮熟，撈出去皮壓成泥。雞蛋也可以一同放入鍋中煮熟。

2. 土豆壓泥的時候一起加入煮熟的雞蛋搗爛，一點到搗一邊加牛奶，調到喜歡的濕度。

3. 小黃瓜切片，儘量切薄；火腿切丁，一起加到土豆泥里混合均勻

4. 調入壽司醋到自己喜歡的酸甜度，最後加入黑胡椒開吃〜