仿野生地栽黑木耳生產技術提供了一種黑木耳的仿野生地栽生產技術。其特徵在於仿照野生木段中木耳的出耳和生長方式進行菌袋密集劃口,使木耳的朵形、耳片厚度非常接近野生木段出耳的狀態。
基本介紹
- 中文名：仿野生地栽黑木耳生產技術
- 公開號：CN101697693A
- 公開日：2010-04-28
- 發明人：鄒莉;許澤成;池玉傑
【申請日】 | 2008-11-20 | ||
【公開號】 | CN101697693A | 【公開日】 | 2010-04-28 |
【申請人】 | 東北林業大學 | 【地址】 | 150040 黑龍江省哈爾濱市香坊區和興路26號 |
【發明人】 | 鄒莉;許澤成;池玉傑 | ||
【國省代碼】 | 23 | ||
【主權項】 | |||
【頁數】 | 3 | ||
【主分類號】 | A01G1/04 | ||
【專利分類號】 | A01G1/04 | ||
摘要
本發明提供了一種黑木耳的仿野生地栽生產技術。其特徵在於仿照野生木段中木耳的出耳和生長方式進行菌袋密集劃口,使木耳的朵形、耳片厚度非常接近野生木段出耳的狀態；模擬自然條件下出耳的方式,很好地協調空氣濕度、通氣和光照的關係,充分利用地面的潮氣、河岸邊的霧氣以及人工乾濕交替科學施水的濕氣保濕出耳,促進木耳子實體的生長,使木耳的色澤非常接近野生木段出耳的狀態；可利用58%的玉米芯代替58%的木屑作為培養料的主要營養成分。這種方式可以生產出與野生木段出耳相差無幾的高品質黑木耳,品質優良,朵形、色澤、耳片厚度及適口性都極佳,收購價格高,可以極大地提高黑木耳產品在國內外市場上的競爭力,顯著提高栽培者的經濟效益。
