仙茅金櫻雞肉湯

仙茅金櫻雞肉湯是以雞肉、仙茅、金櫻子等為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：仙茅金櫻雞肉湯
• 主要食材：雞肉，仙茅
• 工藝：煲
• 功效：補腎壯陽

雞肉300克，仙茅10克，金櫻子15克。

將仙茅用米泔浸泡3天，取出炮製備用。金櫻子洗淨。雞肉洗淨切成塊，放入 沙煲內，加清水適量，以武火煮沸後，改用文火煲1小時，放入仙茅、金櫻子，共煲1小時， 調味食用。

此湯有補腎壯陽，斂精止遺之功。適用於腎陽虛衰之腎病綜合徵，陽痿、滑精 、尿頻、尿多或遺尿等病證。