什錦鮮時蔬

什錦鮮時蔬

什錦鮮時蔬是一款菜品,主要製作材料有花椰菜100g、白菜花100g、鮮蘆筍50g、鮮百合25g、馬蹄50g、木耳(混)25g、荷蘭豆30g、胡蘿蔔50g。

基本介紹

  • 中文名:什錦鮮時蔬
  • 主要食材:花椰菜100g白菜花100g、鮮蘆筍50g、鮮百合25g,馬蹄50g、木耳(混)25g、荷蘭豆30g、胡蘿蔔50g。
  • 分類:家常
  • 口味:清新又爽口
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原 料

花椰菜100g、白菜花100g、鮮蘆筍50g、鮮百合25g、馬蹄50g、木耳(混)25g、荷蘭豆30g、胡蘿蔔50g。
橄欖油2湯匙(30g)、鹽1茶匙(5g)、糖1湯匙(15g)、礦泉水(550ml)、栗粉少許。

操 作

1、將主料分別按自己的喜好切成型、備用。
2、將各種時蔬用開水灼熟待用。
3、燒鍋下油,將上步驟(2)輔料翻炒勻即可。

貼士

這道清新的炒時蔬,不僅色彩鮮艷、營養豐富,口感更是沒話說,清新又爽口。

營養價值

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