什錦泡土司邊是一道美食，口味鮮香 基本介紹 中文名：什錦泡土司邊分類：熱菜口味：粘稠鮮香主要食材：新鮮土司邊100公克，美生菜30公克 材料,做法, 材料新鮮土司邊100公克，美生菜30公克，紅蘿蔔片10公克，蝦仁5尾，瘦肉片20公克，蔥段3根，蝦皮1/2茶匙，沙拉油1茶匙，水300㏄，沙拉油少許，鹽1/2茶匙，香油1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙做法1.鍋內放入沙拉油，放入蔥段略炒，再放入蝦皮、蝦仁、瘦肉片略炒。2.在作法1中加入水和所有調味料，以小火煮五分鐘。3.將新鮮土司邊切小段，放入湯碗內，撒上胡椒粉，淋上香油。4.將作法2起鍋前，加入美生菜、紅蘿蔔片，盛入作法3的碗內即可。
