什錦果脯飯糰是以米飯、什錦果脯為主料的菜品 基本介紹 中文名:什錦果脯飯糰分類:糕點小吃主要食材:米飯,什錦果脯輔料:白葡萄酒,檸檬汁、檸檬皮 什錦果脯飯糰的做法:(1)將檸檬皮洗淨剁成末;果脯加入白葡萄酒、檸檬汁、檸檬皮末拌勻備用。(2)將米飯、果脯料拌勻,捏成飯糰即可食用。