什錦小炒香腸炒時蔬是以黃瓜、菌菇為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:什錦小炒香腸炒時蔬
- 分類:炒
- 主要食材:黃瓜,新鮮菌菇
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黃瓜 | 一根 |
新鮮菌菇 | 5個 |
香腸 | 一根 |
胡蘿蔔 | 一根 |
做法
1. 黃瓜,香腸,胡蘿蔔,菌菇切薄片備用。 |
2. 鍋中倒入少許油,待油鍋熱後,先放入菌菇煸炒至微變色,菌菇有些吃油,所以要控制好油量。 |
3. 依次加入香腸,胡蘿蔔,黃瓜,放入適量的鹽,翻炒至變色,即可出鍋。 |
什錦小炒香腸炒時蔬是以黃瓜、菌菇為主料的菜品。
材料 | 用量 |
黃瓜 | 一根 |
新鮮菌菇 | 5個 |
香腸 | 一根 |
胡蘿蔔 | 一根 |
1. 黃瓜,香腸,胡蘿蔔,菌菇切薄片備用。 |
2. 鍋中倒入少許油,待油鍋熱後,先放入菌菇煸炒至微變色,菌菇有些吃油,所以要控制好油量。 |
3. 依次加入香腸,胡蘿蔔,黃瓜,放入適量的鹽,翻炒至變色,即可出鍋。 |