什果車厘子班戟

班戟粉146克、清水3/2杯，鮮奶1杯，車厘子4粒，什果1罐，雞蛋1隻。

基本介紹

• 中文名：什果車厘子班戟
• 口味：酸甜可口
• 主要食材：班戟粉
• 輔料：車厘子、雞蛋等

做法

1、班戟粉置於碗內，加入清水，並把粉末攪勻至軟滑，再把已攪勻的雞蛋及鮮奶倒進班戟液體中拌勻。

2、把班戟液倒入已經塗油及預熱之平鍋內，每面用慢火煎2-3分鐘，直至呈金黃色。

3、把奶油、什果及車厘子堆放於班戟中央部分，然後將班戟皮捲起，把水果肉包裹著即成。