什坊椰子盅是一道由椰子、鴨子、鴿子等做成的美食。味道甜美，鮮香可口，備受人們喜愛。 基本介紹 中文名：什坊椰子盅主要食材：椰子，鴨子，鴿子分類：湯品口味：椰香四溢，口感微甜 簡介原料：椰子、鴨子、鴿子輔料：蓮子、淮山、枸杞、沙參調料：調料、味素、薑片製作：（1）藥膳功能：滋養補腎之功效（2）製作方法：亮點是椰盅加工製作，把椰子用鋸在三分之一處鋸開，取出椰 肉，去皮與鴨肉、蓮子、淮山等調料一同放入椰子盅，用小火慢燉，一般需4小時。
