人參、鹿茸、海參均是大補補品,每單一產品都具有非常高的滋補療效,今天為大家推薦一道人參鹿茸海參煲,三強聯合,滋陰補腎、益氣和胃、美容養顏,營養豐富,功力甚宏,且組方巧妙,能做到補而不滯,溫而不燥。
基本介紹
- 中文名:人參鹿茸海參煲
- 主料:人參、鹿茸、海參
配料:人參8克,鹿茸2克,玉竹12克,水發乾海參280克。
製法:
1、將人參,切片;鹿茸,打粉;玉竹,泡軟;海參,水發透,洗淨,切段。
2、先將人參、玉竹,入鍋加水,煮30分鐘,再放入海參,並加料酒、鹽、胡椒,煮20分鐘,
3、加入味素、鹿茸粉,沸3分鐘,放入蔥花,即可食用。