人參枸杞羹

人參枸杞羹的做法詳細介紹菜系及功效：肝調養食譜 腎調養食譜 補氣食譜 失眠食譜 益智補腦食譜 口味：甜味 工藝：煮

基本介紹

• 中文名：人參枸杞羹
• 分類：羹
• 口味：甜味
• 工藝：煮

製作材料

主料：人參50克

輔料：枸杞子25克

調料：白砂糖50克,澱粉(玉米)10克

特色

湯汁濃稠，甜潤適口。

教您人參枸杞羹怎么做，如何做人參枸杞羹才好吃

1. 枸杞子洗淨；

2. 人參洗淨切片；

3. 勺內加水燒開，下入人參片煮5分鐘，加入白糖燒化；

4. 放入枸杞子燒開，撇去浮沫，用濕澱粉20克（澱粉10克加水）勾芡，裝碗即成。

小帖士-健康提示：

經常食用具有大補元氣、補脾益肺、安神增智、滋腎補肝等功效。

小帖士-食物相剋：

人參：人參不宜與茶同服，反黎蘆，畏五靈脂，惡皂莢、鹵鹼，黑豆，動紫石英，

枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

服用禁忌

人參及人參製品每日用量3克足矣，切勿亂自服用。