人參土雞湯的材料,人參土雞湯的做法, 人參土雞湯的材料主料:土雞1隻、人參30g、枸杞1匙、紅棗7-8粒、黃芪5g。調料:鹽2匙,米酒1匙。人參土雞湯的做法1、將雞肉用水煮開去除血水洗淨,其他材料洗淨備用。2、用砂鍋煮開水,放入全部材料,煮約40~50分鐘,起鍋,加入米酒即可。