由日本JBT出版社出版的“解剖書”系列之一的《京都解剖書》，從佛寺、町屋、匠藝、飲食等方面為讀者“解剖”京都地圖。
基本介紹
- 書名：京都解剖書
- 作者：日本JTB出版社
- 原版名稱：京都図鑑
- 譯者：塔奇拉
- ISBN：9787544295444
- 頁數：160
- 定價：68.00
- 出版社：南海出版公司
- 出版時間：2019-6-1
- 裝幀：平裝
內容簡介,作者簡介,目錄,京都視野,第1章 京都之美：建築,第2章 京都內涵：遺珍,第3章 京都之魂：風物,第4章 京都散步：街町,第5章 京都尋味：料理,第6章 京都信仰：祭典,京都地圖 & 索引,
內容簡介
ようこそ平安京へ！（歡迎來到平安京！）
京都是平安時代典雅的古都，也是明治維新拋下的舊夢？為什麼說踏上奧之院參道，就走入了整個日本歷史？東寺五重塔歷經無數地震而不倒，是因為督造的空海和尚借鑑了唐塔的結構？平安京模仿古代長安而建，為何歷經千年而不衰？
平安時代至今1200餘年，京都留下了17處世界遺產，1865件重要物質文化遺產，211件日本國寶。這座城市守護著17種日本傳統工藝，74種京都市傳統產業；更有古寺1700多處、神社800多間、美術館博物館200多座……
作者簡介
本書作者JTB出版社隸屬於日本大型跨國旅遊集團JTB，1912年成立，百年間積累了豐富的旅遊資源，深諳日本歷史、文化、風俗、日常。出版社立足集團資源，主要出版旅行·生活方式類圖書，以傳播“可信賴、有價值”的內容為宗旨，以“豐富人們生活、推動文化交流”為使命，始終出版高品質讀物。
目錄
京都視野
俯瞰京都 2
看模型，認識古都平安京 4
看屏風畫，欣賞古代京都風景 6
第1章 京都之美：建築
平等院 12
西本願寺 16
南禪寺 20
鞍馬寺 24
平安神宮 28
元離宮二條城 32
東寺五重塔 36
清水寺 38
上賀茂神社（賀茂別雷神社） 40
下鴨神社（賀茂御祖神社） 42
伏見稻荷大社 44
京都國立博物館（明治古都館） 46
長樂館 50
京都塔 52
京都車站大樓 54
專欄 | 京都三條通：西洋建築的展台 56
第2章 京都內涵：遺珍
京都庭園 58
天龍寺 曹源池庭園 60
大德寺 大仙院庭園 62
妙心寺 大法院 64
京都佛像 66
東寺 立體曼荼羅 68
知恩院 山門 72
方廣寺 梵鐘 73
東福寺 通天橋 74
建仁寺 風神雷神圖屏風 75
高山寺 鳥獸人物戲畫 76
元離宮二條城 障壁畫 77
專欄 | 夢窗疏石：技非精專，卻打造了無數名園 78
第3章 京都之魂：風物
茶道與奉茶室 80
花街與藝舞伎 84
西陣織 88
能樂與京都觀世會館 92
歌舞伎 96
京町家 98
專欄 | 窗邊花藝，是京都人的待客之心 102
第4章 京都散步：街町
京都的水資源與橋樑 104
納涼床 108
三面環山 110
琵琶湖疏水工程 112
路地與辻子 116
京都大學周邊·哲學之道 120
嵐山與嵯峨野 122
錦市場 124
專欄 | 真正的京都在哪裡 128
第5章 京都尋味：料理
京料理與祭典節慶 130
懷石料理 132
精進料理 134
御番菜 136
伏見酒 138
京果子 140
專欄 | 愛吃麵包的京都人 142
第6章 京都信仰：祭典
京都的祭典 144
祇園祭 146
時代祭 150
鎮花祭 152
