亞叄素魚

亞叄素魚是一種食物，製作原料有咖喱香葉、亞叄醬、素魚、蔥、蒜等。

基本介紹

• 中文名：亞叄素魚
• 製作難度：簡單
• 所需時間：廿分鐘
• 主要工藝：炸
• 主要食材：豆製品

簡介

名稱：亞叄素魚

製作難度：簡單

所需時間：廿分鐘

主要工藝：炸

主要食材：豆製品

食材明細

咖喱香葉、亞叄醬、素魚、蔥、蒜

製作方法

1、把素魚切塊。

2、鍋下8成熟熱油把魚炸至金黃撈出，備用。

3、鍋留適量油爆香蒜，蔥和姜茸。

4、再下亞叄醬炒出香味。

5、加入香葉和適量的水，轉中火煮沸亞叄汁加入適量的雞精粉。

6、倒入炸好的魚塊轉小火且持續煮汁濃稠即可上碟。