方法>把乾桔皮浸泡24小時，擠乾水分後放進開水中煮30分鐘，再擠乾，剪成1厘米見方的小塊，按500克濕桔皮加20克鹽的比例加鹽後再煮30分鐘，灑上甘草粉，晾乾後即成五香陳皮。 基本介紹 中文名：五香陳皮外文名：Spiced Citrus類型：食物條件：把乾桔皮浸泡24小時 五香陳皮自製
