五香醃鴨蛋是一道由鴨蛋、花椒等做成的美食。 基本介紹 中文名:五香醃鴨蛋主要原料:鴨蛋是否含防腐劑:否輔料:花椒 五香醃鴨蛋,製作過程, 五香醃鴨蛋食材明細鴨蛋鹽花椒大料製作過程1、準備所有原料。2、煮一鍋水,把所有的小料放進去,再加鹽。3、煮好的水放涼。4、找容器洗乾淨晾乾,把放涼的水倒進去,然後再把鴨蛋放里醃製,由於鹽水浮力大,放進去的鴨蛋都浮上來!醃製30天左右即可!