五香豆腐炒牛肉

基本介紹

• 中文名：五香豆腐炒牛肉
• 主要食材：牛肉，五香豆腐
• 分類：炒，五香

用料

材料

牛肉

五香豆腐

蔥花

辣椒麵

澱粉

醬油

料酒

鹽

黑胡椒顆粒

乾辣椒

蒜末

做法

1. 牛肉拿澱粉鹽醬油料酒醃製30分鐘

2. 豆腐乾切片，蒜切末。乾辣椒拿出待用。

3. 先熱油，倒入蒜末乾辣椒炒牛肉，炒完以後盛出在一邊待用。

4. 倒入油熱鍋以後，放入蔥花即可炒豆腐乾 途中加入辣椒麵反覆炒。

5. 等豆腐乾炒至變色加入牛肉一起炒。放入黑胡椒顆粒，鹽。

6. 最後出鍋即可~