五香豆松是一種食物，製作原料有黃豆渣、茴香、五香粉等。 基本介紹 中文名：五香豆松主要食材：黃豆渣配料：茴香調料：五香粉，精鹽、醬油、砂糖、麻油 材料,做法, 材料黃豆渣（提取豆汁後的豆茸）500克，茴香1顆，五香粉2克，精鹽、醬油、砂糖、麻油、味素各適量。做法植物油75克燒熟後降溫至三成熱，爆香壓碎的茴香後，投入黃豆渣，用文火炒散，加入精鹽、醬油、砂糖，反覆翻炒至豆渣乾松、散開，呈淺棕色，且溢出香味時，撒入五香粉、味素，再次反覆翻炒，然後四周淋上麻油，炒勻即可。
