五花肉鮮蝦豆腐煲是一道由五花肉、鮮蝦、豆腐等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：五花肉鮮蝦豆腐煲主要原料：五花肉，鮮蝦，豆腐，杏鮑菇是否含防腐劑：否所用廚具：砂鍋 簡介,食材明細,做法, 簡介菜品口味：微辣主要工藝：燉所需時間：半小時製作難度：普通所用廚具：砂鍋食材明細五花肉 100克鮮蝦 150克豆腐 1塊杏鮑菇 1個毛豆 40克油 適量鹽 適量堡頁酷料酒 適量鮮抽 適量豆瓣醬 適量蔥 適量姜 適量蒜 適量胡椒粉 適量辣椒 適量雞精 適量做法1、準備食記雅擊譽材2、五花肉循腿殼洗淨切槳斷講斷片，杏鮑菇洗淨切片3、豆腐切小塊，用油煸一下盛出4、取砂鍋，放下豆腐，加水5、放入毛豆，薑片，大蒜，辣椒，蔥結6、放入洗照店估好的鮮蝦7、放入杏鮑菇8、放入五花肉9、加料酒10、放鮮抽，豆瓣醬，大火煮開，小定贈囑火20分鐘11、放胡椒粉，鹽，煮1分鐘，加蔥永夜花，雞精即可
