五花肉雪菜冬筍湯是一道湯品,主料有冬筍、熟五花肉、雪菜,輔料有油、鹽、味素等。
基本介紹
- 中文名:五花肉雪菜冬筍湯
- 分類:湯譜,家常菜
- 口味:鹹
- 主要食材:冬筍,熟五花肉
食材,步驟,
食材
主料慨禁旬
冬筍115g,熟五花肉75g,雪菜100g
輔料
油適量,鹽適量,洪熱舟享味素適量
步驟
1.準備好食材:冬筍(已剝殼清洗)、熟五花肉(已切)、雪菜(已清洗切碎)。
2.將已剝鴉想殼清洗好的冬筍放在案板廈鞏匙上切成絲。
3.燒鍋倒油燒熱朵祝虹,下入切好的冬筍翻炒翻炒。
4.加入一些清水煮開大約煮上6到7分鐘。
5.合入切好的熟五花肉妹遷立和雪菜翻動一下煮開。
6.加適量的鹽。
7.加船鴉講蒸適量的味素。
8.調味翻勻即可享用。