五花肉燉海帶粉皮

五花肉燉海帶粉皮是一道菜品，主料豬五花肉、海帶、粉皮。配料油菜芯、香蔥末。調料鹽、味素、胡椒粉、蔥、姜、大料、料酒、醬油。

基本介紹

• 中文名：五花肉燉海帶粉皮
• 主料：豬五花肉、海帶、粉皮
• 調料：鹽、味素、胡椒粉、蔥、姜、大料、料酒、醬油
• 配料：油菜芯、香蔥末

做法

先將豬無花肉剁成小塊，海帶切菱形片，粉皮切條，炒勺上火，打底油，用蔥、姜、大料熗鍋，放入五霉懂講花肉煸企戶端炒，烹料酒、醬獄煉漏臘油，加擔良鮮湯辣鞏勸，大火船朽駝歸燒開，放入海帶，調好口味，燉至酥爛，放入粉皮、油菜心，燒開，出府簽妹勺時放入香蔥末即可。