五色蔬菜卷

以麵粉、生菜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：五色蔬菜卷
• 分類：早餐，蔬菜，小清新，創意菜，素菜，快手菜，沙拉，減肥，美容，西紅柿，胡蘿蔔，生菜，紫甘藍
• 主要食材：麵粉，生菜

用料

材料	用量
麵粉	適量
生菜	適量
胡蘿蔔	適量
西紅柿	少量
紫甘藍	少量
菠菜（麵餅用可不加）	少量
沙拉醬or千島醬
鹽

做法

1. 菠菜加水榨汁
2. 用菠菜汁替代水和麵糊（比攤煎餅的麵糊稠一點就ok），加一點鹽
3. 攤麵餅。麵糊倒進鍋里，等一面固定住了再翻面
4. 蔬菜洗淨切絲，西紅柿切片
5. 麵餅上抹千島醬（可隨意替換自己喜歡的醬）
6. 放上蔬菜捲起來就可以吃啦！