五色甜粥

五色甜粥是一碗色彩豐富，營養均衡的養顏粥，五種食材對應著五種顏色，山楂生津消脂；胡蘿蔔補肝明目；玉米富含的維生素E具有潤澤肌膚、淡化皺紋、延緩衰老的美容功效；青豆潤膚明目；木耳保健養顏，抗衰防癌。

基本介紹

• 中文名：五色甜粥
• 主要原料：糯米100g、薏米80g
• 配料：甜玉米粒50g、胡蘿蔔1/2根等
• 製作難度：較複雜

簡介

五色甜粥是一碗色彩虹棗豐富，營養均衡的養顏粥，五種食材對應著五種顏色，山楂生津消脂；胡蘿蔔補肝明目；玉米富含的維生素E具有潤澤肌膚、淡化皺紋、鴉地霉延緩衰老的美容功效；青豆潤朵多驗熱膚明目；木耳保健養顏，抗衰防癌。

原料:

配料：甜玉米粒50g、胡蘿蔔1/2根、青豆50g、黑木耳1小朵、山楂10g、冰糖25g。

做法：

1、薏米提前用清水浸泡半天；

2、糯米淘洗乾兵嚷宙永淨，與薏米一同放入鍋中，加足量水，大火燒開，轉小火煮30分鐘；

3、胡蘿蔔拳記提洗淨、龍嬸探去皮、切丁；

4、青豆洗淨瀝乾；

5、玉米煮熟，剝下玉米粒；

6、木耳用溫水泡發，撕成小塊；

7、山楂用清水浸泡片刻、洗淨瀝乾；

8、米煮30分鐘後，加入所有材料；

9、放入冰糖，煮至蔬菜熟透、冰糖融化即可說獄棗。