五色元霄

基本介紹

• 中文名：五色元霄
• 主要食材：水磨糯米粉，凍乾紫薯粉，凍乾南瓜粉，紅曲粉，綠茶粉。

用料

材料	用量
水磨糯米粉	300克
凍乾紫薯粉，凍乾南瓜粉，紅曲粉，綠茶粉。	各一勺
煉乳	一大勺
豬油	一小勺
白糖	50克
牛奶	220克

做法

1. 牛奶加煉乳，加白糖，加豬油煮開，稍微冷卻一下了之後倒進糯米粉里，揉成均勻的麵團。然後分成五等份。把要加顏色的麵團分別弄散，加進粉類。慢慢的把顏色摻進 去。揉均勻。就成了圖式模樣。灑點乾粉就可以冰櫃冷凍保存喔。
2. 最後…………。煮好就可以吃了。