五穀雜糧精力湯

五穀雜糧精力湯是以糙米，小米，蕎麥，玉米渣，黑糯米，核桃為主要原料的菜餚。

基本介紹

• 中文名：五穀雜糧精力湯
• 主要食材：糙米，小米，蕎麥，玉米渣，黑糯米，核桃
• 輔料：花生、腰果、枸杞子、紅棗、圓肉、黑芝麻、南瓜子、葵花籽、黑豆
• 廚具：食物調理機

主料

• 糙米(20克)
• 小米(10克)
• 蕎麥(10克)
• 玉米渣(10克)
• 黑糯米(10克)
• 核桃(5克)
• 花生(5克)
• 腰果(5克)
• 枸杞子(5克)
• 紅棗(5個)
• 圓肉(10克)
• 黑芝麻(5克)
• 南瓜子(5克)
• 葵花籽(5克)
• 黑豆(20克)

輔料

• 無
• 材料：糙米、小米、蕎麥、玉米渣、黑糯米、核桃、花生、腰果、枸杞子、紅棗、圓肉、黑芝麻、南瓜子、葵花籽、黑豆。睡前把糙米、小米、蕎麥、玉米渣、黑糯米和黑豆洗乾淨，再加水浸泡。
• 起床後把五穀和豆類連同浸泡的水放鍋內，加入堅果、種子、紅棗、桂圓、枸杞一起煮熟
• 煮熟後待涼，然後加水放入破壁料理機，按豆漿鍵打成漿或糊（水多一點就變成漿）。

小竅門：

因為有了紅棗和桂圓，打出來的精力湯是甜的，不需要加調味料，如果不加這兩樣，可以加冰糖或不加糖，視個人口味。