五穀豐登餃

五穀豐登餃

五穀豐登餃是一道風味麵食,食材包括雪花粉、玉米面、紫米麵、豬肉餡、菠菜汁、蝦仁、韭菜、雞蛋、甜麵醬。

基本介紹

  • 中文名:五穀豐登餃
  • 主要食材:雪花粉、玉米面、紫米麵、豬肉餡、菠菜汁、蝦仁
  • 配料韭菜、雞蛋
  • 調料甜麵醬
烹製方法
(1)和面,和黑、白、黃、紅、綠五種顏色的面;
(2)部分肉餡煸熟混入生豬肉將韭菜、蝦仁、雞蛋等一起攪拌,最後包好即可。

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