五珍素包是以玫瑰粉、乾鮮酵母、糖為主要原料製作成的小吃。 基本介紹 中文名：五珍素包主要食材：玫瑰粉（分類：全部口味：皮色潔白細膩、富有彈性，口味甜中帶鹹，清爽不膩 製作原料,製作過程, 製作原料玫瑰粉（低筋粉）500克（可做30隻），乾鮮酵母5克，糖50克，發粉5克，水500 克，青菜、木耳、香菇、金針菇、筍絲、調味料適量。製作過程玫瑰粉加上少許乾酵母、糖、發粉及適量的水，攪拌均勻後用木棒敲透，搓條後摘成小團，包入由青菜、木耳、香菇、金針菇及調味料切細拌勻而成的餡心，放入蒸籠內蒸7分鐘即可。
