五珍甜羹

五珍甜羹是一道美食，由乾紅棗、銀耳、板栗等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：五珍甜羹
• 主要食材：乾紅棗，銀耳，板栗，枸杞
• 分類：粥
• 口味：甜

食材

乾紅棗、銀耳、板栗、枸杞、薏米

製作步驟

1.乾紅棗十五六個，洗淨，泡水備用。

2.薏米一把，洗淨，備用。

3.銀耳冷水泡發（我泡了半天以上），洗淨，撕小朵，備用。

4.板栗去殼，泡水去內皮，備用。

5.枸杞二十粒左右，洗淨，泡水備用。

6.將乾紅棗、薏米、銀耳、枸杞、板栗分別放入電子砂鍋中。

7.倒入半暖瓶開水。

8.蓋鍋，打到自動檔，煲煮三四小時。