五指山山雞

“五指山山雞”生長於海南省五指山原始熱帶雨林山脈，常年為無疫山區生態散養，特優雞品種，營養豐富且有機健康。

基本介紹

• 中文學名：五指山山雞
• 界：動物界
• 門：脊索動物
• 綱：鳥綱
• 目：雞形
• 科：雉科
• 屬：原雞屬
• 分布區域：海南省、五指山

簡介

五指山山雞是海南省地方特優雞品種和禽中極品,生長於五指山原始熱帶雨林山脈的野雞品種，常年為無疫山區生態散養。野山雞蛋經過權威機構檢測，是有機健康產品，無抗生素和藥物殘留。

五指山山雞自由覓食，吃蟲子和綠葉較多，所產雞蛋個頭比普通的雞蛋要小得多，蛋黃比重大且結實。富含有人體必需的多種胺基酸，高碘、高硒、高鋅、膽固醇含量幾乎為零。

特點

有機健康

五指山腹地特殊的熱帶雨林氣候環境和獨一無二的地理優勢環境，決定了其成為的“野生型”有機健康食品。作為一種肉用特禽，該雞具有較高的食用性、藥用性、經濟性和觀賞性等多種價值。

營養豐富

國內外權威專家一致認為：五指山山雞，具有肉質細嫩、營養豐富、味道鮮美、補腎益血、適應性和免疫力強等顯著特徵，確為餐桌上不可缺少的“禽類珍品，家中野味”，具有巨大市場潛力。